Planche à découper
Une planche à découper est un morceau de bois ou de plastique dur et plat utilisé pour couper les aliments. Il est attaché à un billot, qui est une plate-forme en bois ou en plastique sur laquelle les aliments sont hachés.
Quel bois choisir pour une planche à découper ?
Choisir le bon bois pour une planche à découper peut être difficile. Il existe de nombreux types de bois différents qui peuvent faire de superbes planches, il est donc important de choisir celui qui convient à vos besoins. Certains choix populaires pour les planches à découper sont l’érable, le bouleau et le chêne. L’érable est le choix le plus populaire car c’est un bois solide et dur qui est facile à nettoyer. Le bouleau est un autre choix populaire en raison de sa texture douce et souple. Le chêne est un choix populaire pour sa stabilité et sa durabilité.
Meilleure planche à découper au monde
Les planches à découper se présentent sous différentes formes et tailles, mais celle qui vous convient le mieux dépend de l’utilisation que vous en ferez. Une planche à découper en bois conviendra mieux à un usage général, tandis qu’une planche en plastique conviendra mieux aux casseroles et poêles.
Tout ce que vous devez savoir sur le nettoyage d’une planche à découper en bois
Nettoyer une planche à découper en bois
Une planche à découper en bois est un équipement de cuisine important, il est donc important de la garder propre. Voici tout ce que vous devez savoir sur le nettoyage d’une planche à découper en bois :
1. Gardez la planche à découper propre. Les bactéries peuvent s’accumuler rapidement sur une planche sale, alors assurez-vous de la garder propre. Essuyez-le avec un chiffon humide à chaque fois que vous l’utilisez.
2. Évitez les produits chimiques. De nombreux produits de nettoyage commerciaux contiennent des produits chimiques agressifs qui peuvent endommager la surface en bois d’une planche à découper. Utilisez plutôt de l’eau tiède et un peu de vinaigre ou de bicarbonate de soude.
3.Ne pas trop nettoyer. Un nettoyage excessif peut en fait rendre la planche plus difficile à nettoyer et la dégrader plus rapidement. Essuyez-le simplement avec un chiffon humide au besoin.
4. Rangez-le correctement. Conservez la planche à découper dans un endroit sec et frais.